与餐饮业一样，理发行业也是不愁没有客源的行业。英国人喜欢社交，而且特别注意形象，因此，英国美容美发厅的生意非常兴隆。

初级理发师要先接受四年培训在英国，要成为一个理发师并不那么容易。他至少要过两道“关”。第一是技能关。英国职业标准局（NVQ）规定，一名理发师最低要达到NVQ二级标准。即成为一名理发师之前，他必须在正式培训中心接受每周10小时的培训，一年培训50周，为期两年，实际上就是要在两年内完成1000个小时的专业培训；培训完了还不算，还得在理发店实习，实习期也是两年，每周为20个小时，两年下来实习时间须达到达2000个小时。因此要成为一名初级理发师，起码得在4年里花上3000个小时进行培训和实习。这还只是最低标准，NVQ推荐的三级标准比二级的要求高一倍，即四年内培训、实习的时间须达到6000个小时。

过了技能关，可开店营业了。这时候要过的就是健康与安全关。英国政府于1974年专门颁布了“工作中的健康与安全法案”。法案对雇主（包括理发店店主）应提供的安全设施、营业区周围的环境卫生等都作了明确规定。如有违反，处以罚款甚至被判入狱。如，末提供安全设备的，处以2万英磅（100英镑约合人民币1172元）罚款，或6个月监禁；由于末款遵守法律，导致人员死亡的，处以无限量的罚款，或2年监禁。除此之外，英国美容美发行业管理局也制定了健康安全条例，从理发店的卫生、消防通道的顺畅等方面都作了说细规定。

尽管麻烦多多，但在英国热衷此行的人仍不在少数。英国现有理发师15万人，相当于每400人中就有一位理发师，而且90%是女性其中不管对读书不感兴趣，但却喜欢追求时尚的年轻女孩。面对这种情况，英国政府曾在一份有关教育的文件中表示，希望年轻人要有远大志向，不要只是满足于从事诸如理发一类的工作。说者无心，听者有意。英国理发业从业人员对此表示极大不满。他们致信政府有关部门，认为上述言论是对他们的伤害，要求政府对此事进行道歉。后来，政府发言人不得不出面予以澄清，说政府只是随便说说，并没有别的意思。