您所在的位置:首页 > 美容会所 > 经营管理 > 财富人生 > 正文
长生堂——老理发店盘出新花样
更新:2007-4-6 14:04:18    来源:中部美业网 发表评论

初担大任 “特级特价”抓住高端客户

1985年,她被调到长生堂任副经理。为这事她还哭了一场,“说是一个理发店,就是一栋80平方米的破木楼”。

当时,这家店正是青黄不接的时候,老的理发师都快到退休的年纪,年轻的一排,有技术的不愿来,留下的根本当不了大任。经理已是50多岁的人了,没有精力管店了,基本上靠她一人支撑。

时值个体理发店蓬勃发展的时期,国营理发店明显缺乏竞争力。代芙蓉认为,“个体理发店之所以有活力,就是他们有良好的分配机制”。有了好的机制,创新和设备更新就不是问题了。她首先按国家技工标准,自创了内部技术标准,将店里职工分成一、二级和特级技师,依据级别不同发不同的工资,奖金按各人绩效发放。

在营销方面,她发现三资企业的员工已成新的消费力量,其工资要比一般工人高出三四倍,而为他们服务的理发店还不成气候。为此,她从上海引进四个技术骨干组建一个“理发设计室”,只为有相当消费能力的客人服务。为了体现档次,这个区用的设备和洗发、烫发液都是进口货,在空调还只有进口货时,她花了好几千元买了一台。当然理发价格也比一般店高出一大截,别人烫发还在8元时,他们的收费已到25元。

一连串的大胆创新,不仅让店里职工目瞪口呆,还惊动了物价局,因为这么高的定价,武汉市还没出现过。为此物价局为他们专门开了一次会,最后物价局为他们特批了个“特级特价”的标准。

开业后的情形,证明了代芙蓉的敏锐眼光。高级区的四名职工整天忙得停不了手,想理发的人要提前几天预约才能行。当同行蜂拥而至时,长生堂早已抓住了高端客户这个市场。

第  1  2  3  页 下一页




中国美容产业网转载此文(图片)仅为传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述,如需转载请与原作者联系。